众所周知！烹饪时会产生许多的油烟废气对我们人体和大气环境的损害。因此，大多数家庭都安装了抽油烟机，经过抽油烟机将油烟废气排在窗外，以免家人受到油烟的损害。

但是抽油烟机仅仅适合安装厨房运用，为什么这样说呢？

家庭烹饪最多也便是一日三餐，产生的油烟也不会太多，安装抽油烟机是可以将厨房产生的油烟抽出去的。但是大多数抽油烟机是没有净化效果，少量抽油烟机具有必定的净化效果，但不契合商业净化标准。而国家也不会严查家庭日常所产生油烟。

但餐饮服务行业所发生的油烟量大，现在各地的环保都在先后进行着整改。为了防止餐饮店被整改，餐饮服务行业必须是要装置专门处理餐饮油烟的油烟净化器。

根据《中华人民共和国大气污染防治法》规则，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设备并坚持正常使用，或许采取其他油烟净化方法，使油烟合格排放，并避免对邻近居民的正常生活环境形成污染。

像饭馆、酒店、或食物加工厂的加工厂等之类的大规模的商业厨房，通常会长时间运转并继续产生很多的油烟。要是使用抽油烟机根本是没有净化作用，把油烟抽出去会直接排放野外，将会严重污染大气环境和周围居民的健康。目前油烟净化器是一款必备商业设备，它主要功能是经过高压静电双重作用下将油烟可以净化洁净的空气再排放出去。所以，餐饮服务行业一直是被要求安装油烟净化设备，以使油烟排放规范可以正常运转。

现市场上大多数油烟净化器的净化功率仍是很不错，都是可以满意各个地方的高标准要求和当下严格的环保要求。为了防止餐饮店被整改，所以餐饮服务行业应该安装油烟净化设备。